Le moteur ne code plus en dur inventories/lab|production : un inventaire
par instance, détecté de façon rétro-compatible (principal > production >
lab) et surchargeable par SETOPS_INVENTAIRE. Makefile (définitions seules,
pas les 47 usages), inventory_gui, instancier, config_proxmox, serveurs,
applications. Les instances lab/production existantes marchent à
l'identique ; les nouvelles adoptent inventories/principal/.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>